Национальная татарская выпечка халяль — сделано в Татарстане

Губадия — один из главных символов татарской кулинарии. Это многослойный праздничный пирог с кортом (особым сушёным творогом, карамелизированным до янтарного цвета), рисом и изюмом. Губадию традиционно подают на свадьбах, сабантуях и других важных торжествах.

Эчпочмак (в переводе — «треугольник») — визитная карточка татарской кухни. Пирожок треугольной формы с начинкой из мелко нарезанной говядины, картофеля и лука. Тесто тонкое, золотистое, начинка сочная и ароматная. Эчпочмак подают как горячим, так и холодным.

Перемяч — традиционный жареный пирожок круглой формы с отверстием сверху, через которое виден мясной фарш. Хрустящее тесто и сочная мясная начинка — настоящий вкус татарской уличной еды. Перемяч обжаривается в масле до золотистой корочки.

Самса — слоёный пирожок треугольной формы, популярный во всей Центральной Азии и Поволжье. Хрустящее слоёное тесто, щедрая начинка. Доступна с курицей и говядиной.

Элеш — традиционный татарский пирог круглой формы, закрытый сверху крышечкой из теста. Начинка из нежного куриного мяса с картофелем и луком, приправленная бульоном. Элеш — сытное и ароматное блюдо, которое подают горячим.

Чак-чак — символ татарского гостеприимства и главный десерт Татарстана. Маленькие кусочки теста обжариваются и заливаются горячим мёдом, формируя сладкую горку. Чак-чак традиционно подают на свадьбах и праздниках, его дарят как символ радости и изобилия.

• Сочник — мягкое песочное тесто с творожной начинкой
• Пирожки — с различными начинками (мясо, картофель, капуста)
• Маффины — мягкие кексы с ягодами и шоколадом
• Круассан — воздушный слоёный круассан классический
• Сосиска в тесте — сосиска халяль в мягком дрожжевом тесте

Национальная татарская выпечка — халяль, сделано в Татарстане. Система ХАССП. Сертификат ДУМ РТ.

• ✅ 100% Halal — сертифицировано ДУМ РТ
• ✅ ХАССП — контроль качества на каждом этапе
• ✅ Сделано в Татарстане — производство в Казани
• ✅ Натуральные ингредиенты — без искусственных добавок