Two-Meat Sausages (80g × 6 pcs)

Technical specs

Ingredients

Ingredients: turkey meat, chicken fillet, wheat flour, vegetable fiber, water, nitrite-salting mixture (food salt, color fixative E250), complex food additive (dextrose, food salt, acidity regulators (E450, E451, E500), flavor and aroma enhancer (E621), antioxidants (E300, E301, E306), extracts of nutmeg, pepper, chili, garlic, celery, cardamom, and paprika extract).

Cooking methods

Methods: Grill, roller grill, griddle or pan.

Application & wholesale

“Two-Meat Sausages (80g × 6 pcs)” is a product for HoReCa, wholesale and distribution from Kazan Delicacies. Supplied in fixed-pack cases; private label (OEM) supply is available.

We work with HoReCa, retail chains, distributors and export. Wholesale prices, minimum order and logistics are agreed individually. Private Label / OEM supply is available: recipe, format and packaging adapted to your brand.

Halal & quality

All Kazan Delicacies products are halal, made from beef and/or chicken to halal standards. Raw-material and production control meet halal certification requirements, documented for wholesale and export partners.

FAQ

Сосиски «Два мяса» (80 г × 6 шт): Назначение и сферы применения в HoReCa и ритейле

Сосиски «Два мяса» (80 г × 6 шт) из категории «Сосиски гриль для хот-догов» — это универсальный продукт, разработанный для интенсивного использования в предприятиях общественного питания и розничной торговле. Благодаря увеличенному весу 80 г и формату упаковки 6 штук, они идеально подходят для приготовления хот-догов на гриле, в киосках быстрого питания, на заправочных станциях, в фуд-кортах и уличных точках продажи. Продукт также эффективен для стрит-фуда, закусочных и кейтеринга, где требуется быстрая термическая обработка и стабильный вкус. Состав на основе мяса индейки и куриного филе обеспечивает нежную текстуру и сочность при жарке, что делает их оптимальным выбором для массового обслуживания.

Кому подходят Сосиски «Два мяса» (80 г × 6 шт): Целевая аудитория и преимущества для бизнеса

Продукт предназначен для профессиональных покупателей: операторов сетей быстрого питания, владельцев частных кафе и ресторанов, организаторов кейтеринга, а также для розничных сетей, ориентированных на сегмент готовой еды и кулинарии. Сосиски «Два мяса» особенно выгодны для заведений с высоким трафиком, где важна скорость приготовления и минимальная уварка. Для HoReCa-сектора продукт решает задачу снижения себестоимости порции без потери качества — за счёт использования комбинации индейки и курицы, которые дают стабильный выход готового изделия. В рознице упаковка 80 г × 6 шт удобна для прилавка «собери сам» и для продажи в отделах кулинарии, где покупатель может взять ровно столько, сколько нужно для быстрого перекуса.

Почему Сосиски «Два мяса» (80 г × 6 шт) выигрывают на рынке: Конкурентные преимущества

Основное преимущество сосисок «Два мяса» в категории «Сосиски гриль для хот-догов» — это сбалансированный состав, где мясо индейки и филе куриное обеспечивают низкое содержание жира при высокой сочности. Наличие нитритно-посолочной смеси (соль, нитрит натрия Е250) гарантирует характерный цвет и вкус, а комплексная пищевая добавка с регуляторами кислотности (Е450, Е451, Е500) и антиокислителями (Е300, Е301) продлевает срок хранения без потери органолептики. Для бизнеса это означает снижение списаний и повышение удовлетворённости клиентов за счёт предсказуемого результата при жарке.

Оптовые условия поставки Сосиски «Два мяса» (80 г × 6 шт)

Компания «Казанские деликатесы» предлагает гибкие оптовые условия для HoReCa и розничных сетей. Минимальная партия отгрузки составляет 10 коробов (в каждом коробе — 12 упаковок по 6 штук). Возможна фасовка под private label с нанесением логотипа заказчика на упаковку при заказе от 500 кг. Цены фиксируются на квартал при заключении долгосрочного контракта. Для постоянных клиентов действует система скидок от объёма: при заказе от 50 коробов — скидка 5%, от 100 коробов — 10%. Отгрузка производится со склада в Казани, доставка до терминала ТК — бесплатно при заказе от 200 коробов. Возможна отсрочка платежа до 30 дней для партнёров с подтверждённой кредитной историей.

Условия хранения и логистика для Сосиски «Два мяса» (80 г × 6 шт)

Продукт относится к категории замороженных полуфабрикатов и требует строгого соблюдения температурного режима. Хранение и транспортировка осуществляются при температуре не выше −18 °C. Срок годности в герметичной упаковке составляет 12 месяцев с даты производства. Размораживание перед использованием рекомендуется проводить в холодильной камере при +2…+6 °C в течение 12 часов — это предотвращает потерю влаги и сохраняет текстуру. Для логистики используем рефрижераторный транспорт с термографом; каждая партия сопровождается сертификатом соответствия и ветеринарным свидетельством. При заказе через ТК (Деловые Линии, ПЭК, Байкал-Сервис) обеспечиваем жёсткую упаковку в гофрокороба с термоизоляцией для исключения деформации при перевозке.

Халяль-сертификация и документация для Сосиски «Два мяса» (80 г × 6 шт)

Продукция сертифицирована по стандарту «Халяль» Духовным управлением мусульман Республики Татарстан (ДУМ РТ). Все ингредиенты, включая мясо индейки и филе куриное, проходят контроль на соответствие нормам забоя и обработки. В составе отсутствуют компоненты, не соответствующие халяль-требованиям: используется только растительная клетчатка и пшеничная мука, а также разрешённые пищевые добавки (Е450, Е451, Е500, Е300, Е301). Нитритно-посолочная смесь (соль, нитрит натрия Е250) применяется в дозировках, допустимых регламентом. Каждая партия сопровождается: сертификатом халяль, декларацией о соответствии Таможенного союза (ТР ТС 034/2013), ветеринарным свидетельством формы №2 и удостоверением качества. Для private-label клиентов предоставляем полный пакет документов для регистрации собственной ТМ.