Каталог OEM Private Label О компании FAQ
Направление · Мясное и колбасное

Контрактное производство мясных и колбасных изделий под СТМ

Колбасы, сосиски, деликатесы, ветчины и снэки под вашим брендом. Только халяль: говядина, баранина, конина, птица.

HALAL № 614A/2024 ХАССП + ISO 22000:2018 от 500 кг/мес

Производим полный спектр мясной гастрономии под вашей торговой маркой — для мясокомбинатов, ретейлеров, HoReCa и экспортёров. Полный цикл: рецептура, варка/копчение/сыровяление, упаковка с вашим дизайном, документы. Всё 100% халяль — один продукт для мусульманского и немусульманского покупателя.

Форматы сотрудничества

🏷️
White Label
Наш серийный SKU с вашей этикеткой.
📋
Private Label / СТМ
Рецептура и упаковка под вашу сеть.
🏭
OEM
Полный цикл по вашим ТУ, давальческая схема.
🧪
Co-development
Разработка нового продукта с нашим R&D.

Каталог продукции под СТМ

🌭 Варёные и термообработанные

Варёные колбасы, сосиски для хот-догов оптом (халяльные, под АЗС и стритфуд), сардельки, шпикачки; полукопчёные и варёно-копчёные колбасы; зельцы, паштеты, ливерные. Поставщик под СТМ с отгрузкой в Москву и регионы.

🥓 Сырокопчёные и деликатесы

Сырокопчёные и сыровяленые колбасы; пастрома, бастурма, балык, карбонад, грудинка, шейка, рулеты; ветчины (в оболочке, в форме, прессованные).

🥩 Снэки и гриль

Мясные палочки, джерки, мясные чипсы; купаты и колбаски для гриля; казылык (конская колбаса) и суджук-формат.

Мощности и параметры

Минимальный тираж (MOQ)500 кг/мес (пилот), 2–5 т/мес (серия)
ТехнологииВарка, копчение, сыровяление, упаковка в в/у и МГС
СырьёХаляль говядина, баранина, конина, птица
УпаковкаВаш дизайн или типовая (батон, нарезка, слайсы, в/у)
От брифа до отгрузки4–8 недель

Как выбрать поставщика оптом

Когда вы ищете, где купить мясные и колбасные изделия оптом под свою марку, ключевое — стабильность рецептуры и сырья от партии к партии. Варёные, копчёные и сырокопчёные колбасы, сосиски, ветчины и деликатесы под СТМ должны иметь одинаковый вкус, цвет среза и выход на всех поставках, иначе сеть теряет узнаваемость продукта. Поэтому фиксируйте рецептуру и спецификацию в договоре и запрашивайте контроль партий.

Оптовые условия и логистика

Поставку колбасных изделий оптом строим под объём: пилот от 500 кг/мес, серия 2–5 т/мес с фиксированной ценой и графиком. Отгрузка EXW Казань и со склада в Люберцах по всей России и на экспорт в СНГ и ОАЭ. Под собственной маркой адаптируем рецептуру, фасовку (батон, нарезка, газовая среда) и оформление под канал — ретейл, HoReCa, дистрибуция.

Документы, халяль и сроки

Для опта, ретейла и маркетплейсов важен полный пакет документов: декларация ЕАЭС, ХАССП, ISO 22000:2018 и действующий сертификат «Халяль». Вся продукция «Казанских Деликатесов» — халяль, произведена из говядины и/или птицы (конины) по стандартам халяль, с ВСД «Меркурий». Это снимает риски при входе в сети и даёт вам аргумент для конечного покупателя. Образец под вашу спецификацию делаем за 2–3 недели, от брифа до первой серийной отгрузки — 4–8 недель.

Сертификаты

ХаляльДУМ РТ — HALAL № 614A/2024, № 884А/2025
БезопасностьХАССП, ISO 22000:2018
СоответствиеТР ТС 021/2011, декларация ЕАЭС, ВСД «Меркурий»

Кому подходит

Обсудить производство под ваш бренд

Напишите нам — подберём формат, сделаем образец за 2–3 недели.

📞 +7 987 217-02-02 📧 info@kazandelikates.tatar 💬 WhatsApp

Смотрите также

Сырое мясное
Фарши, полуфабрикаты
Топпинги
Пепперони-нарезка
Private Label
Форматы и условия

Читайте также